Medresa Sahabiye w Kayseri to szkoła teologiczna z czasów Imperium Seldżuków, pochodząca z 1268 roku. Dziś służy jako kawiarnia z pięknym dziedzińcem, a otaczające pokoje są wykorzystywane jako księgarnie. Szczególnie wyróżnia się bogato zdobione wejście z krasowymi detalami. Odwiedź to historyczne miejsce i ciesz się atmosferą przeszłości.