Targ Byward to najstarszy targ w Ottawie, oferujący odwiedzającym szeroki wybór lokalnych specjałów. Można tu znaleźć wiele stoisk z świeżymi owocami i warzywami, rybami, mięsem, serami i wieloma innymi produktami. Okolica targu jest pełna restauracji, kawiarni i barów, gdzie można delektować się wspaniałym jedzeniem i napojami. Targ Byward to doskonałe miejsce na zakupy i poznawanie lokalnej kultury i tradycji.