Klasztor Ayios Neophytos to klasztor położony w górach niedaleko Pafos. Założył go święty Neofytos w XII wieku i do dziś uważany jest za ważne dziedzictwo chrześcijaństwa cypryjskiego. W klasztorze znajdują się liczne piękne freski i pisane dokumenty, które ukazują historię klasztoru i cypryjskiej religii chrześcijańskiej. Wizyta w klasztorze to doskonały sposób na poznanie historii i kultury Cypru.
